Tilmeld nyhedsbrev

Skaldyrsdressing – dressing til tunmousse, laks, rejecocktail og stjerneskud

Skaldyrsdressing – dressing til tunmousse, laks, rejecocktail og stjerneskud

Opskrift til 4 personer

Tilberedelsestid

10 minutter

Samlet tid

10 minutter

Beskrivelse

Opskrift på en nem dressing, som kan bruges til alle retter med fisk. Skaldyrsdressing er nemlig god til både tunmousse og laks. En all-around god dressing, som vi altid bruger sammen med forretter med fisk.

Ingrediensliste

  • 50 g. mayonnaise
  • 250 g. creme fraiche
  • 1/2 tsk. sukker
  • 1 tsk. ketchup
  • 1/2 tsk. paprika
  • 1/2 tsk. salt
  • 1 tsk. citronsaft
  • 3 spsk. rejevand

Fremgangsmåde

1. Bland alle ingredienserne og smag til.

Bedøm denne ret

Den absolut bedste dressing til fisk, nemlig skaldyrsdressing. Det er en super nem opskrift og dressingen bliver kun bedre af at blive lavet i god tid, så den kan få lov til at trække smag. Det er den eneste dressing vi bruger, når vi serverer varmrøget laks, rejecocktail, hjemmelavet tunmousse med rejer, stjerneskud eller vores hjemmelavede spinatroulade med laks.

Skriv en kommentar