Sunde vafler
Opskrift til stk. Opskrift til 12 stk.
Forberedelsestid
10 minutterTilberedelsestid
20 minutterSamlet tid
30 minutterBeskrivelse
Opskrift på lækre og sunde bananvafler. Sunde vafler er den perfekte start på dagen, men kan også sagtens spises som en sund snack. Frys dem ned og tag op efter behov, så har du også en nem snack.
Ingrediensliste
- 1 banan
- 2 æg
- 180 g. havregryn
- 1 tsk. bagepulver
- 2,5 dl. mælk
- kokosolie til stegning
Fremgangsmåde
- Blend alle ingredienserne sammen til dejen. Du kan bruge alm. mælk eller plantemælk. Du kan også tilsætte lidt kanel eller vaniljepulver til dejen. Lad dejen stå og trække i 10-15 minutter.
- Tænd dit vaffeljern. Du kan bruge et almindeligt vaffeljern eller et belgisk vaffeljern. Smør med lidt kokosolie og hæld cirka 0,5 dl. dej på. Lad dem bage til de er gyldne.
- Fortsæt sådan med alt dejen.
- Lad dem køle af på en bagerist.
Sunde vafler – Opskrift på vafler med banan
Lækre, sunde vafler lavet med banan, som er perfekte som en sund dessert eller en sund snack. Man kan med fordel lave en stor portion og så fryse dem ned. Så plejer vi at tage dem op om aftenen og så når de at tø op til morgenen efter. Så er der nemlig lækker og sund morgenmad, når man har travlt.
LÆS OGSÅ: Sunde bananpandekager
Følg også med på Instagram, hvor vi hver dag lægger spændende nye opskrifter op.
