Forside / Opskrifter / Aftensmad / Pizza / Surdejspizza med salsiccia og broccoli

Surdejspizza med salsiccia og broccoli

Name: Surdejspizza med salsiccia og broccoli
Prep time: 16 h
Cook time: 40 min
Total time: 16 h 40 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 400 g. vand; 100 g. moden surdej; 500 g. hvedemel; 12 g. salt; 1 spsk. olivenolie; 250 g. creme fraiche; 300 g. revet mozzarella; 0,5 stk. broccolistok; 200 g. salsiccia pølser