Syltede agurker

Syltede agurker

Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839405051525354555657585960 personer Opskrift til 4 personer

Forberedelsestid

10 minutter

Tilberedningstid

0 minutter

Samlet tid

10 minutter

Del Pin Print

5,0 ud af 5 · 1 anmeldelse

Beskrivelse

Nem og god opskrift på syltede agurker. De er gode til helstegt kylling, ovenpå hotdogs eller som tilbehør ovenpå en rugbrødsmad.

Ingrediensliste

• 1 stk. agurk
• 2,5 dl. eddike
• 1,25 dl. sukker
• salt

• Smagsgivere

• 1 tsk. peberkorn
• 2 stk. laurbærblade

Læg i kurven til

- +

Læg i kurv hos Nemlig.com Lægger i kurv...

I samarbejde med Nemlig.com

Fremgangsmåde

1. Skyl agurk og skær enderne af. Skær agurk i tynde skiver. Drys lidt salt udover agurkerne.
2. Kog eddike op med sukker. Lad det koge op, indtil sukkeret er opløst. Tag af blusset og lad køle ned.
3. Put dine agurker op i et patentglas, som er gjort rent. Kom også peberkorn og laurbærblade i.
4. Hæld lagen over. Sæt låg på glasset og lad dem stå minimum 1-2 timer.

Holdbarhed: Dine syltede agurker kan holde sig i 1-2 måneder på køl i et lukket patentglas.

Lås skærm

Opskrift på syltede agurker

Her får du en hurtig og nem opskrift på hjemmelavede syltede agurker. Det er super nemt at sylte sine egne agurker. De er perfekt som tilbehør til aftensmaden eller ovenpå en hjemmelavet hotdog. Du skal blot bruge eddike, sukker, agurker og evt. lidt dild eller peberkorn. Vores opskrift er en baseopskrift, som du sagtens kan freestyle lidt med eller tilføje dit eget præg til.

Sådan en klassisk agurkesalat skal man på ingen måde undervurdere. Det smager bare skønt med lidt syltet som tilbehør til aftensmaden eller til sin frokost. Samtidig er det super nemt at lave meget sylt selv. Og så smager sådan en omgang hjemmesyltede agurker altså bare meget bedre end dem man kan købe færdiglavet på glas.

LÆS OGSÅ: Syltede rødløg

Hjemmelavet agurkesalat

Det er ret simpelt at lave hjemmelavet agurkesalat. Agurk skæres i tynde skiver og der koges en lage op af eddike og sukker. Herefter hældes lagen ovenpå agurkerne i et patentglas. De kan sagtens holde sig 1-2 måneder.

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.