Forside / Opskrifter / Aftensmad / Gryderetter / Vegetariske gryderetter / Thai linseret

Thai linseret

Name: Thai linseret
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 1 stk. løg; 2 fed hvidløg; 2 stk. gulerod; 2 tsk. karry; 1 tsk. stødt spidskommen; 1 tsk. tørret gurkemeje; salt/peber; 2 dl. røde linser; 2 dl. vand; 400 ml. kokosmælk; 1 tsk. sukker; 300 g. sød kartoffel