Tomatsalat med feta og rødløg

Nem opskrift på tomatsalat med feta og rødløg

Tomatsalat med feta og rødløg

Opskrift til personer Opskrift til 4 personer

Forberedelsestid

5 minutter

Tilberedelsestid

5 minutter

Samlet tid

10 minutter

Beskrivelse

Nem opskrift på tomatsalat med feta, rødløg og persille. Den er derudover toppet med olivenolie, salt og friskkværnet peber. En nem og lækker salat.

Ingrediensliste

  • 5 tomater
  • 20 g. rucola
  • 50 g. fetast
  • 1 rødløg
  • 1/4 bundt persille
  • 2 spsk. olivenolie
  • salt/peber

Fremgangsmåde

  1. Skyl rucola og anret det på bunden af et fad eller tallerken.
  2. Skær tomater i skiver. Placer dem ovenpå rucola.
  3. Smuldr feta udover tomaterne.
  4. Hak persille fint.
  5. Top med olivenolie, salt/peber og friskhakket persille ovenpå.
  6. Server med det samme eller sæt på køl indtil servering.

Bedøm denne ret

Nem opskrift på tomatsalat med feta og rødløg

Den lækreste tomatsalat toppet med feta, rødløg og persille. En super nem og simpel salat, som er perfekt som tilbehør. Du kan også sagtens servere den til en hyggelig tapasaften eller på en større buffet. Det er én af vores yndlingssalater, da den bare er super nem og så smager den virkelig godt.

LÆS OGSÅ:

Nem opskrift på tomatsalat med feta og rødløg

Salat med tomat og feta

Sådan en god tomatsalat går man aldrig galt i byen med. Ofte laver man tomatsalat med mozzarellaost, men her har vi altså valgt at bruge feta og det smager mindst lige så godt. Især hvis man køber en god og cremet feta. Gerne én af dem der, hvor man selv skal rive dem fra hinanden.

Følg med på de sociale medier

Følger du med på vores Facebookside? Hop endelig ind og følg med i vores madunivers. Her vil du få daglig inspiration til søde sager, sundere alternativer, lækre og nemme aftensmadretter og meget mere.

Skriv en kommentar

Kurv Luk
Updating…
Ingen produkter i kurven

Ugens madplan

Mandag
Tirsdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lørdag
Søndag