Tortilla pizza med serrano og rucola

Tortilla pizza

Opskrift til 12345678910 personer Opskrift til 2 personer

Forberedelsestid

5 minutter

Tilberedelsestid

10 minutter

Samlet tid

15 minutter

Del Pin Print

Beskrivelse

Opskrift på de nemmeste tortilla pizza med rucola og serrano. En frisk pizza med sprød og tynd bund med en masse godt frisk topping på.

Ingrediensliste

• 4 stk. tortilla pandekager
• 200 g. pizzasauce
• 125 g. frisk mozzarella
• 40 g. rucola
• 120 g. serrano
• 30 g. parmesan

Fremgangsmåde

1. Tænd ovnen på 200 grader varmluft. Lad bradepanden blive i ovnen, så den kan blive opvarmet også.
2. Læg en tortilla pandekage på et stykke bagepapir. Smør med pizzasauce og smulder mozzarella over.
3. Hiv bagepapiret over på den varme bageplade og bag pizzaen i 6-8 minutter eller indtil der er gyldne kanter og osten er smeltet.
4. Drys med rucola ovenpå og læg skiver af serrano på det friske rucola. Top med parmesan.

Bedøm denne ret

Opskrift på sprøde tortilla pizza med serrano og rucola

Her får du opskriften på sprøde tortilla pizza med serrano og rucola. Endnu en skøn opskrift på de populære og meget nemme tortilla pizza. De er geniale at lave i hverdagen, hvor tiden sommetider er knap. Du kan toppe dem med lige dit yndlingsfyld og der kan være nem aftensmad på 15 minutter. Derudover er resterne i madpakken heller ikke helt tosset.

Tortilla pizza er en super nem løsning, da det blot er de færdigkøbte tortilla pandekager, der forvandles til sprøde pizzaer. Hvis ikke du er til tortilla pizzaer, så kan du også prøve vores opskrift på pita-pizza, hvor konceptet er det samme.

Husk endelig at følg med på vores Facebookside, hvor vi lægger opskrifter og inspiration op. Vi er også på Instagram, og vi vil elske at få dig med i vores madunivers her også! Vores Instragramprofil finder du lige  her. Husk også at tagge os @mummum.dk, hvis du laver nogle af vores retter eller følger ugens madplan. Det er så hyggeligt at følge med!