Chokoladekage med vaniljefrosting og Oreo Chokoladekage med vaniljefrosting og Oreo Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839405051525354555657585960 personer Opskrift til 9 personer Forberedelsestid 10 minutter Tilberedelsestid 35 minutter Samlet tid 45 minutter Del Pin Print Beskrivelse En nem opskrift på chokoladekage med vaniljefrosting og knuste Oreo kiks. En af vores yndlings kager, da den simpelthen er så nem at lave og så bliver den kun bedre på 2. dagen. Ingrediensliste Chokoladekage 100 g. smør 200 g. sukker 40 g. bagekakao 2 tsk. vaniljesukker 1 stk. æg 1 tsk. natron 2,5 dl. kærnemælk 130 g. hvedemel Vaniljefrosting 200 g. naturel flødeost 100 g. smør 150 g. flormelis 2 tsk. vaniljesukker 50 g. Oreo Køb alle ingredienser på Nemlig Fremgangsmåde Kage Tænd ovnen på 180 grader alm. ovn (over- og undervarme). Smelt smør og lad det køle af. Rør alle de tørre ingredienser sammen i en skål. Bland de våde ingredienser sammen med de tørre ingredienser og rør/pisk indtil der ingen klumper er. Hæld dejen i en smurt form (20 x 20 cm). Bag i midten af ovnen i ca. 25-35 minutter. Hold øje med den efter 20 minutter. Hvis du stikker en strikkepind eller tandstik ned i midten af kagen og den kommer op uden dej på er kagen færdigbagt. Lad kagen afkøle helt. Frosting Frosting laves. Blødt smør, flormelis og vaniljesukker piskes sammen med en elpisker til der ingen klumper er. Tilsæt flødeost og pisk videre til du har en luftig frosting. Vend til sidst hakkede Oreos i (gem lidt til pynt). Fordel frosting oven på kagen. Pynt med knuste Oreos. Sæt kagen på køl indtil servering. Bedøm denne ret Lås skærm Opskrift på chokoladekage med vaniljefrosting og Oreo En simpel opskrift på en simpel og nem chokoladekage med vaniljefrosting og Oreo. Chokolade og Oreo kan bare noget sammen og når man kombinerer det, hvad enten om det er i kage eller i hjemmelavet is, så bliver det bare godt. Den her kage er ingen undtagelse. Det er en god skærekage, som både vil falde i god jord hos voksne såvel som børn. Den kan også pyntes med frisk frugt eller bær. Så bliver det en fin sommerkage, som vil være god at servere en lun sommeraften. LÆS OGSÅ: Chokoladekage med bærskum Oreokage Hvis du gerne vil have en rigtig tung og snasket kage, så er denne lige noget for dig. Så hvis du ikke er til kager, som er alt for søde, så er det ikke denne du skal lave. Den består nemlig af en saftig chokoladekage i bunden, cremet frosting og knuste kiks på toppen. Som sagt kan du også pynte den med lidt friske bær, hvis du gerne vil gøre den mindre tung. Kan jeg lave den dagen før? Ja, du kan sagtens lave kagen dagen før. Opbevar den på køl og pak den godt ned og lad være med at stille den op af madvarer, som den kan tage smag fra. Kan jeg pynte med andet end frosting? Ja, du kan også sagtens pynte den med en almindelig glasur, hvis du ikke er så meget til frosting. Lav en glasur af vand og flormelis. Tilsæt evt. kakaopulver, hvis det skal være en chokoladeglasur. Du kan også tilsætte frugtfarve, hvis du gerne vil have en farvet glasur. Kan jeg lave den i en stor bradepande? Jep, det kan du sagtens. Vi vil i så fald gange opskriften med 3. Den form vi har brugt er 20×20 cm. Den størrelse bruger vi igen og igen, da den er så god, hvis du skal servere kage til 6-8 personer. Følg også med på de sociale medier Du kan følge med på vores Facebookside, hvor vi ugentligt lægger spændende nye opskrifter op. Vi er også på Instagram, hvor vi nok er mest aktive. Du kan følge med på Instagram lige her.
Jeg har hældt kagen i en Blomsterberg springform på 20 cm og kagen bliver VIRKELIG høj når den hæver i ovnen, i forhold til at du skriver at man skal bruge en 17×17 cm form til en kage til 8 personer. Har jeg gjort noget forkert mon? 🙂 Svar
Hej. Kan man putte frosting i en sprøjtepose eller er det for “tyndt” til at være kreativ med? Vh Svar
Øhhhh jeg har lige bagt kagen, og den var fint gennembagt efter 31 minutter og ok høj. Men selvom jeg forsigtigt tog den ud og har fin temperatur i køkkenet, så faldt den helt sammen, og har nu en kant på ca 2,5 cm, mens resten kun er knap 1,5 cm højt. Det virker da helt forkert?! Svar
Hej Majbritt, Hvis den er faldet sammen, så lyder det som om, at den ikke har været helt gennembagt. Tjekkede du den med en tandstik, kødnål eller noget andet tyndt? Kh Svar
Hvis jeg vil bage kagen i en bradepande, passende til ovnen, vil det så være nok at gange opskriften med 3 ? Svar
Hej Vil bare høre, om man kan fryse selv kagen ned? hvis ja hvordan tør det bedste op og skal det være i køleskabet når den det skal tør op ? skal man tage det op dagen før eller samme dag der skal serveres? Hvor lang tid på forhånd kan man lave vanilje frostning ? Tak Vh Dalila Svar
Hej Dalila, Ja, den kan godt fryses ned, men Oreo bliver dog bløde. Optøning tager 1-2 timer og vi ville blot tø den op ved stuetemperatur inden servering. Du kan lave frosting et par timer inden servering 🙂 Kh Svar
Smager sååå lækker – et kæmpe hit, når jeg serverer. Kan man bruge naturel flødeost light til frostingen? Svar
Hej, Du kan se næringsindhold på alle vores opskrifter som medlem af Mit Mummum og i vores app 🙂 Kh Svar
Kan kagen godt stå tildækket på køkkenbordet hvis den skal spises dagen efter? (Smøreost toppingen laver jeg først lige inden serving) 🙂 Svar
Kan man lave kagen og frosting klar og vente med at “samle” og servere til dagen efter? Eller vil du anbefale at vente med at lave frosting til på dagen? Svar
Hej, Det kan du godt, men frostingen bliver nok lidt hård af at være på køl. Så tag den ud lidt før, så den bliver nemmere at arbejde med 🙂 Kh Svar
Er det ligemeget hvilken flødeost? Mindes at have hørt at den bliver mere tynd ved brug af buko 😊 Svar
Hej, kan man bage dem som muffins? Og er frostingen velegnet til at komme i sprøjtepose med tyl? Jeg er meget uvidende på det punkt Svar
Hej, Det kan du sagtens og ja, det kan den godt. Hvis den er lidt for tynd efter den er lavet, så sæt på køl, så den lige sætter sig lidt 🙂 Kh Svar
Hej Mummum Jeg har nu bagt denne skønne kage mere end 10 gange, og jeg må bare erkende at den lige fantastisk, HVER gang! Svar
Mums det er lækkert! Har bagt flere gange og er et hit både der hjemme og i klassen syntes både den ser appetitelit ud og smager også lige så godt!☺️ Svar
