Forside / Opskrifter / Aftensmad / Tilberedning af oksekød / Hakket oksekød / Fyldte peberfrugter med oksekød

Fyldte peberfrugter med oksekød

Name: Fyldte peberfrugter med oksekød
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 4 stk. rød peberfrugt; 1 stk. løg; 2 fed hvidløg; 1 tsk. paprika; 0,5 tsk. karry; 1 tsk. chiliflager; 1 tsk. stødt spidskommen; salt/peber; 1 tsk. chilisauce; 1 tsk. citronsaft; 70 g. tomatpure; 250 g. hakket oksekød; 60 g. revet cheddar; 200 g. ris