Madplan uge 12

I denne uge står den på en god blanding af forskellige retter. Vi starter mandagen ud med en lækker omgang kyllinge bolognese smækfyldt med god smag og grøntsager. Tirsdag står den på fyldt mørbrad med kartoffelsalat. Onsdag skal vi en tur til Vietnam, hvor den står på vietnamesiske forårsruller med svinekød. Torsdagen bliver der mexi-tema med mexicansk kylling i fad og fredag står den på bagt laks med pasta og grøntsager.

Reklame for Nemlig.com

Du kan handle alle ingredienserne nemt via købsknappen nedenfor og få leveret varerne lige til døren. Så bliver ugens indkøb og planlægning ikke nemmere. Du vælger bare hvor mange personer du vil handle til og så bliver du ført videre til Nemlig.com, hvor du gennemfører dit køb og evt. tilføjer hvad du ellers mangler derhjemme.

Vi gør opmærksom på, at indkøbslisten genereres automatisk og derfor anbefaler vi, at du tjekker den igennem. 

Madplan uge 12
personer

Mandag

Kyllinge bolognese

Kyllinge bolognese

Nem og lækker opskrift på kyllinge bolognese. Kødsovs med hakket kylling, som er sund og mættende. Server med spaghetti og parmesan til.

Tirsdag

Fyldt mørbrad med kartoffelsalat

Fyldt mørbrad med kartoffelsalat

Opskrift på fyldt mørbrad med kartoffelsalat. En rigtig sommer mørbrad med fetaost, tomater og persille serveret med kartoffelsalat.

Onsdag

Vietnamesiske forårsruller med svinekød

Vietnamesiske forårsruller med svinekød

Opskrift på de lækreste friske vietnamesiske forårsruller med svinekød og masser af grøntsager. Serveret med en peanutbutterdip.

Torsdag

Mexicansk kylling i fad med ris

Mexicansk kylling i fad med ris

Opskrift på en lækker omgang mexicansk kylling i fad med ris, bønner og tomat. Mexicanske bagte ris med kyllingebryst.

Fredag

Bagt laks med pasta og grøntsager

Bagt laks med pasta og grøntsager

Opskrift på bagt laks med pasta og grøntsager. En nem pastaret med ovnbagt laksefilet og grøntsager. Nem og sund aftensmad.

Indkøbsliste

Læg i kurven til
I samarbejde med Nemlig.com

Konserves

2 spsk + 25 ml   olivenolie
600 g   hakkede tomater på dåse
50 g   soltørrede tomater
1 tsk   dijonsennep
1 spsk   citronsaft
1.5 spsk   akaciehonning
3.5 spsk   sojasauce
200 g   sorte bønner på dåse

Frugt & Grønt

2 stilke   bladselleri
1.5 stk   løg
4 fed   hvidløg
1 stk   gulerod
0.63 bundt   forårsløg
350 g   kartoffel
25 g   frisk spinat
1 cm   frisk ingefær
1.5 stk   lime
0.5 stk   mango
0.25 stk   spidskål
0.5 stk   rød peberfrugt
1 stk   avocado
0.5 stk   agurk
0.5 stk   squash
0.5 stk   porre
0.75 stk   økologisk citron

Kød & Fisk

200 g   hakket kylling
575 g   svinemørbrad
30 g   serranoskinke
400 g   kyllingebryst
300 g   lakseside

Tørvarer & Krydderier

1.5 stk   hønsebouillonterning
0.5 tsk   tørret oregano
0.5 tsk   tørret basilikum
200 g   spaghetti
15 g   pinjekerner
2 spsk + 1 tsk   chilisauce
2 spsk   brun farin
1.5 spsk   peanutbutter
1 spsk   sweet chilisauce
0.5 pakke   rispapir
150 g   risottoris
0.5 brev   fajita spice mix

Krydderurter

0.15 bundt   frisk basilikum
0.5 bundt   frisk persille
0.5 bundt   frisk dild

Frost & Køl

30 g   parmesan
150 g   fetaost
125 g   frosne ærter
100 g   creme fraiche
0.5 spsk   smør
250 g   frisk pasta
100 g   mascarpone

Ukendt

0.5 bundt   frisk asparges

Andet

100 ml   pastavand

LÆS OGSÅ: Se alle vores madplaner her

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.

Skriv en kommentar

Kommentarer

  1. Friske asparges er da ikke i sæson pt? Kan ikke finde dem i butikkerne her.. og det er 2. Uge de skal bruges i madplanen 🤷🏼‍♀️🫣

    1. Hej Gitte,

      Vi har ingen problemer med at finde dem. Vores lokale Coop365 og Brugsen har begge haft dem længe 😀

      Kh