Madplan uge 28Madplan for uge 28 er klar og det samme er sommerferien for mange! Måske du holder ferie fra madplanerne her over sommeren? Eller måske du stadig gerne vil have lidt struktur. Madplaner er med til at skabe overblik, men også overskud i pengepungen, da man handler mere smart. Vi vil derfor altid anbefale en madplan. En mulighed er, at man kun laver madplan til nogle af ugens dage og har nogle “frie” dage, hvor der er plads til spontanitet osv., so sommeren jo også indebærer.Vi gør opmærksom på, at indkøbslisten genereres automatisk og derfor anbefaler vi, at du tjekker den igennem. Ugen starter med en tortellinisalat med burrata og pesto. Tirsdag står den på koreanske bowls med oksekød. Onsdag står på millionbøf med kartoffelmos. Torsdag byder på one pot kylling i rød karry og ugen slutter af med en cremet omgang spinatpasta med bacon og grøntsager. Opskrifter til 1234567891011121314151617181920 personerMandag Tortellinisalat med burrata og grøn pestoOpskrift på en lækker tortellinisalat med burrata, tomat og grøn pesto. En nem tortellini salat, som kan spises til aftensmad eller frokost.Tirsdag Koreansk bowlOpskrift på en hurtig koreansk bowl med oksekød og grøntsager. Nem aftensmad med hakket oksekød, ris og grønt.Onsdag Millionbøf med kartoffelmosDen bedste opskrift på hjemmelavet millionbøf serveret med en cremet kartoffelmos. Man kan på nogle måder sige, at millionbøf er den danske version af en kødsovs. Det er nem, lækker og billig aftensmad. Torsdag One pot kylling i rød karryOpskrift på en lækker omgang one pot kylling i rød karry med grøntsager. Du får masser af smag i retten, da kyllingen tilberedes i saucen.Fredag Spinatpasta med bacon og grøntsagerNem og lækker opskrift på spinatpasta med bacon og grøntsager i flødesauce. Sund og mættende pastaret, som er hurtig at lave.IndkøbslisteLæg i kurven til - + Læg i kurv hos Nemlig.com Lægger i kurv... I samarbejde med Nemlig.comFrost & Køl250 g tortellini med fyld af spinat og ricotta150 g burrata15 g smør75 ml mælk250 ml madlavningsfløde250 g frisk spinatpastaFrugt & Grønt8 fed hvidløg50 g cherrytomater25 g rucola3 cm frisk ingefær500 g gulerod0.5 stk agurk2 stk løg500 g kartoffel1.5 stk rød peberfrugt0.75 stk broccoli0.5 stk limeKrydderurter1 bundt frisk basilikum0.25 bundt frisk koriander0.25 bundt frisk persilleKonserves75 ml + 3 spsk raps- eller solsikkeolie1 spsk sesamolie1 tsk riseddike3 spsk sojasauce2 spsk hvidvinseddike2 spsk chilimayo300 g hakkede tomater på dåse1 spsk ribsgele0.5 tsk sovsekulør1 spsk rød karrypasta400 ml kokosmælkTørvarer & Krydderier40 g pinjekerner1 spsk brun farin1 spsk chilisauce1 tsk sukker1 tsk + 2 spsk sesamfrø280 g ris2 stk hønsebouillonterning1.5 stk laurbærblade0.5 tsk paprikaKød & Fisk600 g hakket oksekød275 g kyllingebryst150 g bacon i tern Hent som PDF LÆS OGSÅ: Se alle vores madplaner herFølg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.
