Så har vi madplan klar til uge 35. Mon ikke mange af jer er tilbage i rutinen med arbejde, madpakker osv. Der skal findes på spændende og nemme aftensmadsretter, så hverdagen kan blive så let som muligt. Sådan har vi det i hvert fald selv. At planlægge på forhånd er altså en kæmpe hjælp og kan spare en for mange frustrationer i løbet af en uge. Vi håber, at denne uges madplan kan bruges eller i hvert fald give inspiration til en spændende og nem madplan.
Madplan uge 35
Mandag: Kyllingefrikadeller med hytteost og spinat med bulgursalat
Tirsdag: Kartoffel- og gulerodssuppe med bacon
Onsdag: Fyldte squash med sesamkartofler
Torsdag: Kyllingelasagne
Fredag: Fyldt mørbrad med smørstegte kartofler og chilidip
Denne uge står på en masse lækre og nemme hverdagsretter. Mandag starter ud med en portion kyllingefrikadeller med hytteost og spinat, som bliver serveret med bulgursalat. Tirsdag skal du have kartoffel- gulerodssuppe med et snert af chili. Den bliver toppet med sprød bacon. En virkelig lækker og cremet suppe! Onsdag skal der udnyttes at squash er i sæson og derfor står den på fyldte squash med oksekød serveret med sesamkartofler.
Torsdag står den på en simpel og lækker kyllingelasagne med spinat. Her har vi ikke omregnet til 2 personer, da det ikke giver mening at lave en halv portion lasagne. Resterne er her gode til madpakken eller så kan de fryses ned. Ugen slutter af med fyldt mørbrad med smørstegte kartofler. Her kan du også lave en lille salat til ud af resterne fra ugens løb.
Indkøbsliste for madplan uge 35
Her finder du indkøbsliste for uge 35. HUSK at vi udregner vores opskrifter, så de passer til 2 personer (selvom nogle af opskrifterne er til 4 personer). I denne uge har vi dog lavet enkelte undtagelser som med lasagnen og kyllingefrikadellerne, da det ikke giver mening at lave halve portioner. Men hvis I er mere end 2, så husk at gange op. Husk også at tjekke fryser, skabe, køleskab osv. for ingredienser du måske allerede har.
Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.
Kommentarer
Er der madplaner hvor der både indgår vegetar og sund mad på 1 uge da jeg gerne vil spise varieret.
Mvh Michele
Hej Michele,
Der er ofte vegetarretter på den sunde madplan. Den er dog kun for medlemmer 🙂
Kh