Nytårsmenu med oksemørbrad 2024

Nytårsmenu med oksemørbrad 2024

Selvfølgelig skulle vi også have et bud på en klassisk nytårsmenu med oksemørbrad! Den her menu fik vi for nogle år siden og den var bare så god. En nem menu, som man kan lave selv. Det er så hyggeligt at gå og hygge med nytårsmaden. Måske I er flere der holder sammen og så kan man jo dele retterne ud, så man står for hver sin ret. Det kan godt gøre processen lidt mere overskuelig.

Appetizer

Rösti med stenbiderrogn 

Forret

Smørstegt torsk med hvidvinssauce og porre 

Hovedret

Helstegt oksemørbrad med pommes anna, bearnaise sauce og stegte gulerødder

Dessert

Gateau Marcel med flødeis med vanilje

Drink

Ananas Mojito 

Kl. 00

Champagne og kransekage

Den her nytårsmenu med oksemørbrad starter med en appetizer, som er rösti med stenbiderrogn. Forretten er smørstegt torsk med hvidvinssauce og porre. Hovedretten består af helstegt oksemørbrad, pommes anna, hjemmelavet bearnaisesauce og stegte gulerødder. Til dessert er der én af vores favoritter, nemlig Gateau Marcel med is. Den drink vi foreslår hertil er en ananas mojito og så er der selvfølgelig champagne og kransekage kl. 00. Vi håber denne nytårsmenu kan bruges.

Som noget nyt kan du ved få klik få alle råvarerne leveret lige til døren af Nemlig. Brug købsknapperne herunder og tilføj evt. hvad du ellers mangler eller slet det, som du allerede har hjemme i køkkenet. Så bliver det ikke nemmere til alle nytårsforberedelserne. 

 

 

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.

Skriv en kommentar