Oreo lagkage

Oreo lagkage
Opskrift til personer Opskrift til 8 personer

Forberedelsestid

30 minutter

Tilberedelsestid

35 minutter

Samlet tid

1 time og 5 minutter

Beskrivelse

Nem og lækker opskrift på hjemmelavet Oreo lagkage. Chokoladekagebunde som er delt og fyldt med chokoladecreme, Oreokiks og jordbær.

Ingrediensliste

  • Chokoladekagebunde

  • 150 g. hvedemel
  • 50 g. bagekakao
  • 1 tsk. bagepulver
  • 1 tsk. natron
  • 230 g. sukker
  • 2 tsk. vaniljesukker
  • 1 knivspids salt
  • 1 stk. æg
  • 1 dl. færdiglavet kaffe
  • 1,5 dl. mælk
  • 0,5 dl. raps- eller solsikkeolie
  • Fyld

  • 4 dl. piskefløde
  • 20 g. bagekakao
  • 3 spsk. sukker
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • 50 g. Oreo
  • Pynt

  • 50 g. Oreo
  • 30 g. jordbær

Fremgangsmåde

  1. Først skal bundene laves.Tænd ovnen på 165 grader varmluft.
  2. Sigt alle de tørre ingredienser sammen i en skål.
  3. Bland alle de våde ingredienser i en skål.
  4. Vend de tørre og de våde ingredienser sammen.
  5. Smør en springform (Ø22) med smør eller kom bagepapir rundt langs kanten.
  6. Hæld dejen over i formen.
  7. Bag kagen på anden nederste rille i ovnen i ca. 30-40 minutter alt efter hvor kraftig din ovn er. Begynd at holde øje med den efter 25 minutter. Tjek om den er færdig ved at stikke en strikkepind, grillspyd eller noget andet tyndt ned i den. Hvis der ikke er ubagt dej på, så er den færdig.
  8. Tag kagen ud af ovnen og lad den køle af.
  9. Fjern springformen og del kagen på midten med en brødkniv.
  10. Nu skal cremen laves.
  11. I en skål blandes fløde med sukker, kakao og vaniljesukker. Pisk indtil du har en blød creme.
  12. Kom creme ovenpå en bund. Hak Oreo groft. Fordel ovenpå cremen og læg så en bund ovenpå.
  13. Afslut med creme på toppen. Pynt med jordbær og Oreokiks.
  14. Server kagen med det samme eller sæt på køl indtil servering.
Bedøm denne ret

Opskrift på Oreo lagkage

Her får du opskriften på en luksuriøs og lækker Oreo lagkage. En chokoladelagkage, som er lagt sammen med chokoladecreme, Oreokiks og friske jordbær på toppen. Det her er uden tvivl en virkelig lækker fødselsdagslagkage, som kombinerer alle de gode sager. Du har de saftige chokoladebunde, en blød chokoladecreme og så Oreokiks både i midten og på toppen. Og alt med Oreokiks smager jo bare super lækkert, hvis du spørger os!

Kagen er perfekt som en fødselsdagskage eller hvis du lige vil forkæle dine gæster med en rigtig overdådig kage. Selvom den ser ret luksuriøs ud, så er den faktisk slet ikke så svær at lave. Selve cremen er lavet uden husblas, hvilket gør den en del lettere. Bundene er lavet med inspiration fra vores Black Magic kage, som har saftige og lækre chokoladebunde.

Den er også lige toppet med lidt friske bær på toppen. Du kan også servere en skål med bær ved siden af. Det er nogle gange godt lige at have noget frisk og lidt syrligt ved siden af sådan en sukkerbombe, da det godt kan blive meget sødt.

LÆS OGSÅ: Brombærtrifli

Oreo lagkage

Chokoladelagkage med Oreo

Denne chokoladelagkage med Oreo er hurtigt blevet en favorit. Lidt ligesom vores rutebilslagkage, så er det én af de der kager, som bare er nemme at lave. Du kan også sagtens bruge færdigkøbte bunde i stedet for hjemmebagte bunde. Hvis du mangler mere inspiration til lækre og nemme lagkager, så kan vi anbefale dig at tage et kig i vores lagkagekategori. Her lover vi, at du finder en lagkage til enhver smag.

Men uanset hvad, så kan vi varmt anbefale den her Oreo lagkage til næste gang, der skal fejres noget og der gerne må være en kage lidt udover det sædvanlige.

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.

Skriv en kommentar