Sundere pizza med serranoskinke og rucola Sundere pizza med serranoskinke og ost Opskrift til 12345678910 personer Opskrift til 2 personer Forberedelsestid 15 minutter Tilberedelsestid 30 minutter Samlet tid 45 minutter Del Pin Print Beskrivelse Opskrift på en sundere pizza med serranoskinke, rucola og parmesanost. Hvis du vil have en sundere aftensmad, så skal du prøve en sund pizza. Ingrediensliste Bund 250 g. havregryn 350 g. hytteost 4 stk. æg 1 tsk. bagepulver 1 tsk. salt Andet 100 g. pizzasauce 90 g. serranoskinke 15 g. rucola 20 g. parmesan 125 g. frisk mozzarella Fremgangsmåde Tænd ovnen på 200 grader varmluft. Alle ingredienserne hældes op i en skål. Herefter bruges en stavblender indtil du har en ensartet dej. Hvis dejen virker for tynd, tilsæt da lidt mere havregryn. Lad dejen trække 5-10 min. Gør en bageplade klar med bagepapir. Put halvdelen af dejen midt på bagepapiret (du kan også lave én stor pizza på hele bagepladen og bruge alt dejen). Hæld en lille skål op med vand. Dyp dine fingre i vandet og brug fingrene til at fordele dejen ud til en cirkel på bagepladen. Når man gør sine hænder våde, så er det meget nemmere at fordele dejen. Bag bunden i 10 minutter. Tag bunden ud og fordel tomatsauce og ost. Bag pizzaen i 7-8 minutter. Tag den ud af ovnen. Top med serranoskinke, rucola og revet parmesanost. Server med det samme. Bedøm denne ret Lås skærm Mummum anbefaler: Vores favoritter Madlavning er bare nemmere, når udstyret er i orden. Hvis du står og mangler en opgradering, er her vores 3 favoritter, når vi laver denne ret: Bosch stavblender Køb her Pizzaovn Køb her Pizzahjul Køb her Ovenstående indeholder reklamelinks for en eller flere af vores samarbejdspartnere (KitchenOne, KitchenTime og Kop & Kande). Køber du igennem dem, støtter du Mummum med et mindre beløb – uden det koster dig noget. Opskrift på sundere pizza med serranoskinke og rucola En super nem og lækker opskrift på en sundere pizza toppet med tomatsauce, serranoskinke og rucola. Det er et super lækkert alternativ til en almindelig pizza. Den mætter super godt, da selve bunden er lavet på æg, hytteost og havregryn. Den her udgave har vi lavet som vores yndlingspizza. Nemlig med serranoskinke, rucola og parmesanost. Det er den bedste kombination ovenpå pizza, hvis du spørger os. Og så er det også lidt sundere end pepperoni, kebab osv. LÆS OGSÅ: Fyldt kylling med broccolimos Opskrift på sund pizza Vi er på ingen måde fanatiske, tæller kalorier eller andet, men vi synes, at den her udgave af en sund pizza er et godt alternativ. Den mætter godt i forhold til en almindelig pizza og så føler man sig ikke oppustet og overmæt efter at have spist den. Sund pizzabund Selve bunden er lavet på vores sunde pizzabund, som er lavet på æg, hytteost og havregryn. Den er super let at lave, da den hverken skal hæve eller æltes. Det hele blendes blot sammen og fordeles på en bageplade. Følg også med på de sociale medier Du kan følge med på vores Facebookside, hvor vi ugentligt lægger spændende nye opskrifter op. Vi er ogsåpåInstagram, hvor vi nok er mest aktive. Du kan følge med på Instagram lige her.
