Madplan uge 49

Madplan uge 49

Tiden flyver afsted og det er allerede blevet tid til madplan for uge 49. Julen nærmer sig med hastige skridt og december er jo lige om hjørnet. Selvom december for mange er en travl måned, så må man ikke glemme at få noget ordentligt og lækkert aftensmad. Det skal vi i hvert fald nok sørge for! Vil du gøre det ekstra nemt for dig selv, så kan du vælge at få varerne til madplanen leveret direkte til døren med Nemlig.com. Det kan du gøre ved hjælp af knappen længere nede.

LÆS OGSÅ: Se alle vores madplaner her

Vi gør opmærksom på, at indkøbslisten genereres automatisk og derfor anbefaler vi, at du tjekker den igennem. 

personer

Mandag

Grønkålsrisotto med bacon

Grønkålsrisotto med bacon

Opskrift på en lækker grønkålsrisotto med sprød bacon og parmesanost. En nem risotto med grønkål, som kan spises til hverdag og i weekender.

Tirsdag

Millionbøf med kartoffelmos

Millionbøf med kartoffelmos

Den bedste opskrift på hjemmelavet millionbøf serveret med en cremet kartoffelmos. Man kan på nogle måder sige, at millionbøf er den danske version af en kødsovs. Det er nem, lækker og billig aftensmad.

Onsdag

Grønkålssalat med bagte gulerødder og feta

Grønkålssalat med bagte gulerødder og feta

Nem opskrift på en nem grønkålssalat med bagte gulerødder, feta og pinjekerner. En smagfuld salat med grønkål og gulerødder.

Små græske farsbrød

Små græske farsbrød

Nem og lækker opskrift på små græske farsbrød med fetaost, persille og soltørrede tomater. De er så lækre som tilbehør til aftensmaden.

Torsdag

Græsk bowl med ris

Græsk bowl med ris

Opskrift på en lækker græsk bowl med ris, kylling, tzatziki og feta. En græsk kyllingebowl med masser af grønt, som mætter godt.

Fredag

Cannelloni med spinat og ricotta

Cannelloni med spinat og ricotta

Nem opskrift på den italienske pastaret, Cannelloni med fyld af spinat og ost. Det er nem aftensmad i fad og så smager det bare som en drøm. Italiensk mad, når det er bedst.

 

Denne uges madplan starter ud med en simpel risotto med grønkål og bacon. Tirsdag står den på en mættende omgang millionbøf med kartoffelmos. Onsdag skal du have grønkålssalat med bagte gulerødder og små græske farsbrød.

Torsdag er der en græsk bowl med ris og kylling på menuen. Og ugen slutter af med en omgang cannelloni med spinat og ricotta. En mega lækker uge, hvis vi selv skal sige det.

Indkøbsliste

Læg i kurven til
I samarbejde med Nemlig.com

Kød & Fisk

150 g   bacon i tern
550 g   hakket oksekød
275 g   kyllingebryst

Tørvarer & Krydderier

1.5 stk   hønsebouillonterning
150 g   risottoris
1.5 stk   laurbærblade
1.5 tsk   paprika
25 g   pinjekerner
2 tsk   tørret oregano
15 g   havregryn
0.5 tsk   stødt spidskommen
0.25 tsk   chiliflager
1 tsk   tørret timian
160 g   brune ris
1 tsk   tørret basilikum
0.5 spsk   sukker

Frugt & Grønt

3 stk   løg
6.5 fed   hvidløg
95 g   grønkål
500 g   kartoffel
300 g   gulerod
1 stk   rødløg
0.5 stk   grøn peberfrugt
1 stk   tomat
0.5 stk   agurk
125 g   frisk spinat

Spiritus

100 ml   hvidvin

Frost & Køl

45 g   smør
60 g   parmesan
75 ml + 1.5 spsk   mælk
175 g   fetaost
1.5 stk   æg
237.5 g   græsk yoghurt
0.5 pk   friske lasagneplader
125 g   ricottaost
0.5 pk   frisk mozzarella

Konserves

1 spsk   raps- eller solsikkeolie
700 g   hakkede tomater på dåse
1 spsk   ribsgele
0.5 tsk   sovsekulør
1.5 spsk   olivenolie
1.5 spsk + 1.25 tsk   citronsaft
1 spsk   akaciehonning
40 g   soltørrede tomater

Krydderurter

0.25 bundt   frisk persille
0.5 bundt   frisk dild

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.

Tags anvendt i denne opskrift

EfterårForårSommerVinter

Skriv en kommentar

Kommentarer