Blomkålsnuggets med cornflakes

Blomkålnuggets med cornflakes
Opskrift til personer Opskrift til 4 personer

Forberedelsestid

10 minutter

Tilberedelsestid

20 minutter

Samlet tid

30 minutter

Beskrivelse

Nem opskrift på blomkålsnuggets med cornflakes. Sprøde, vegetariske nuggets lavet af blomkål og serveret med chilimayo.

Ingrediensliste

  • Blomkål med cornflakes

  • 300 g. blomkål
  • 120 g. cornflakes
  • 75 g. hvedemel
  • 2 tsk. paprika
  • 0,5 tsk. chiliflager
  • 2 dl. mælk
  • 1 spsk. olie

Fremgangsmåde

Blomkål med cornflakes

  1. Skær blomkål i små buketter.
  2. Blend cornflakes i en blender eller foodprocessor.
  3. Bland mel, mælk, paprika og chiliflager til en tynd dej.
  4. Vend blomkålbuketterne i dejen og herefter i de blendede cornflakes.
  5. Placer dem på en bageplade beklædt med bagepapir og hæld olie over.
  6. Bag dem i ovnen i ca. 20 minutter i en forvarmet ovn ved 190 grader varmluft.
  7. Vend evt. dem undervejs for et sprødere resultat.
Bedøm denne ret

Opskrift på blomkålsnuggets med cornflakes

Vi kan slet ikke få armene ned! De her blomkålsnuggets smager så godt. De er lækre sprøde på ydersiden og dejlig bløde i midten. Har du svært ved at finde lækre måder at tilberede blomkål på? Så skal du helt sikkert prøve denne opskrift. Det er nemt at lave dem, og kan endda laves som en aktivitet med børnene, hvis de skal med i køkkenet. Den sprøde smag af cornflakes og krydderierne er så lækker med blomkålen. Du kan nemt lave dine blomkålsnuggets store eller små, alt efter, om de skal bruges som tilbehør eller snack. Vi kunne nemt spise disse vegetar nuggets som snack med en god hjemmelavet chilimayo til.

LÆS OGSÅ: Klik her og find flere opskrifter på vegetariske deller

Blomkålsnuggets med cornflakes

Sunde nuggets af blomkål

Blomkålnugget er en vegetarisk ret, som kan bruges som et sundere alternativ til friturestegte kyllingenuggets eller som en ny slags tilbehør til aftensmaden. Vi er kæmpe fans af dem og også af, at de er så nemme at lave.

Hvis du selv vil lave en god smagsfuld dressing til blomkålsnugget, så har vi et stort udvalg her i vores madunivers. Der er alt fra kendte klassikere, som hjemmelavet hvidløgsmayo, til de måske lidt mere ukendte slags, som hjemmelavet haydari eller raita.

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.

Skriv en kommentar