Tilmeld nyhedsbrev

Bulgursalat med feta og tomat

bulgursalat med feta og tomat

Bulgursalat med feta og tomat

Opskrift til 4 personer

Forberedelsestid

30 minutter

Tilberedelsestid

10 minutter

Samlet tid

40 minutter

Beskrivelse

En nem og lækker opskrift på bulgursalat med feta og tomat. En smagfuld salat, som mætter godt og som er super hurtig at lave. Kan spises som tilbehør.

Ingrediensliste

  • 200 g. bulgur
  • 250 g. cherrytomater
  • 150 g. fetaost
  • 2 rødløg
  • 1/2 bundt persille
  • olivenolie
  • salt/peber

Fremgangsmåde

  1. Kog bulgur. Følg evt. denne anvisning.
  2. Lad bulgur køle af. Imens gør du alle de andre ting klar.
  3. Halver cherrytomater. Hak persille fint. Skær rødlåg i halve skiver.
  4. I en skål blandes bulgur med olivenolie, salt og peber. Du bestemmer selv hvor meget olie.
  5. Bland herefter halve cherrytomater, smuldret feta, persille og rødløg i. Rør det hele godt sammen og smag til med salt og peber.
  6. Sæt på køl indtil servering.

Bedøm denne ret

Opskrift på bulgursalat med feta og tomat

En lækker og nem opskrift på bulgursalat med feta og tomat. Én smagfuld salat, som er lækker som tilbehør til aftensmaden eller som et måltid i sig selv. Den smager fremragende med et stykke kylling eller falafler til.

LÆS OGSÅ: Salat med bagte søde kartofler og feta

bulgursalat med feta og tomat

bulgursalat med feta og tomat

Følg også med på de sociale medier

Du kan følge med på vores Facebookside, hvor vi ugentligt lægger spændende nye opskrifter op. Vi er også på Instagram, hvor vi nok er mest aktive. Du kan følge med på Instagram lige her.

Skriv en kommentar

Kurv Luk
Updating…
Ingen produkter i kurven