Forside / Opskrifter / Søde sager / Dessert i glas / Hvid chokolademousse med passionsfrugt

Hvid chokolademousse med passionsfrugt

Name: Hvid chokolademousse med passionsfrugt
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 30 min
Yield: 10 personer
Ingredients: 400 g. hvid chokolade; 5 dl. piskefløde; 6 stk. æggeblomme; 60 g. sukker; 1 tsk. vaniljesukker; 12 stk. passionsfrugt; 0,75 dl. vand; 1,5 spsk. sukker; 3 tsk. majsstivelse; 2 spsk. vand