Indbagt kylling med rodfrugter og guacamole

Antal personer: 3

Print opskriften

Fremgangsmåde

1. Tænd ovnen på 220 grader varmluft
2. Skær rodfrugter i stænger og bland dem med olie og salt.
3. Bag dem i ovnen i 45 minutter.
4. Skær kylling i store tern (2x2 cm) og skær butterdej i firkanter (cirka 12x12 cm). Læg en spsk. pikantost på midten og lidt kylling. Tilsæt salt og peber. Pak sammen som en pakke og læg dem på en bageplade.
5. Bag dem i ovnen i 25 minutter.
6. Mos avocado og bland med cremefraiche. Tilsæt citronsaft, knust hvidløg, chili, salt og peber.
7. Når rodfrugterne er færdige drysses med friskhakket persille.

Skriv en kommentar

Navn .
.
Kommentaren .

Kommentarer skal godkendes før de bliver offentligtgjort