Franskbrød

Franskbrød er et hvidt hvedebrød, som oftest bliver bagt i form. Du kan bage franskbrød med kærnemælk, med kerner, med gær, med surdej. Det kan laves uden mælk og så kan du også langtidshæve eller koldhæve dejen. Det er noget af det nemmeste brød, da det jo ikke skal formes ligesom boller. Spis dit franskbrød til morgenmad, til frokost eller som en eftermiddagssnack. Der er intet som et hjemmebagt franskbrød.