Nemme falafler

Antal: ca. 55 stk. 

Print opskriften

Fremgangsmåde

1. Læg kikærterne i blød i vand i 12 timer.
2. Løg, hvidløg og persille.
3. Kikærter, løg og hvidløg blendes i en foodprocessor sammen med salt, spidskommen, koriander og chili.
4. (Vand tilsættes hvis farsen kører i tomgang)
5. Den blendede fars blandes med persillen og hvedemel. Tilsæt lidt havregryn hvis dejen er for våd. Lad den gerne stå og trække 30 min. 
6. Falaflerne formes og rulles i rasp.
7. En pande med en masse raspolie opvarmes.
8. Falaflerne steges og lægges derefter på køkkenrulle, så de kan afdryppe.

Skriv en kommentar

Navn .
.
Kommentaren .

Kommentarer skal godkendes før de bliver offentligtgjort